2015.11.30
具沢山ミルクみそスープ
じゃがいも 1/2ケ
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4ケ
さやえんどう 20ｇ
ベーコン 1枚
牛乳 100ml
みそ 大さじ１
水 300ml
固形スープの素 1/2個
1.じゃがいもとにんじんは皮をむき5㎜ぐらいのいちょう切りにする。たまねぎはうす切りにする。
ベーコンは熱湯をかけて、1cmに切る。さやえんどうはすじをとっておく。
2.鍋に水、スープの素、ベーコン、じゃがいも、にんじん、たまねぎを入れて煮る。
3.やわらかくなったらさやえんどうと牛乳を加え、みそを溶き入れる。沸とうしたら火を消す。
